Elsässer

Tarte flambée

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Crunchy & crispy from the oven to the wooden board.
Wafer-thin rolled out dough, which becomes crispy and crunchy when baked: That's the secret of the real Alsatian tarte flambée. If you would like to prepare this popular classic of Alsatian cuisine at home yourself, you are guaranteed to be on the safe side with our fresh, wafer-thin tarte flambée bases that are already pre-baked for a short time. Classically topped with bacon and onions, vegetarian or vegan.
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F L A M M K U C H E N

Mit diesen Nährwerten können Sie rechnen


100 g enthalten: Energie: 1177 kJ (279 kcal) Fett: 4,8 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,58 g Kohlenhydrate: 49 g davon Zucker: 1,6 g Eiweiß: 7,4 g Salz: 0,74 g




Das ist drin – die Zutaten


Weizenmehl*; Trinkwasser; Sonnenblumenöl*; Salz; inaktivierte Hefe * aus kontrolliert biologischem Anbau




Das können Sie daraus alles machen


Flammkuchen mit verschiedenen Belägen




Jetzt wird’s konkret – unsere Backanleitung


Im vorgeheizten Ofen bei 250°C wenige Minuten backen. Unser Vorschlag: Lochblech zum Backen verwenden. Karton nicht zum Backen verwenden! Rezeptvorschläge >




Was sonst noch gut zu wissen ist


Inhalt: 3 Stück Teiggröße: 32 cm x 22 cm Durchmesser oval Teighöhe: +/- 1,5 cm Frei von Palmöl, vegan, vorgebacken Haltbarkeit: siehe Aufdruck Vorderseite Verpackung Lagerung: bei 0°C bis +4°C; nach dem Öffnen ehebaldigst verbrauchen.




// All specifications in english //


Suggestion of declaration:
wheat flour*; drinking water; sunflower oil*; salt; inactivated yeast
* from controlled organic cultivation

Baking instructions

Bake in a preheated oven at 250°C for a few minutes. Our suggestion: Use perforated sheeting for baking. Do not use cardboard for baking!

Nutritional values // contain 100 g:
Energy: 1177 kJ (279 kcal)
Fat: 4,8 g
of which saturated fatty acids: 0,58 g
Carbohydrates: 49 g
of which sugar: 1,6 g
Protein: 7,4 g
Salt: 0,74 g

Content: 3 pieces
dough size: 32 cm x 22 cm diameter oval
dough height: +/- 1,5 cm
Free from palm oil, vegan, pre-baked
Shelf life: see imprint on front of packaging
Storage: at 0°C to +4°C;
consume as soon as possible after opening.





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